Hoy os traemos una de las mejores meriendas que os podéis encontrar, encima son saludables, así que os podéis dar un capricho dulzón y delicioso donde los haya

Mini berlinas blanco y negro

Receta rica, fácil y deliciosa

¿Por qué consumir harina de almendra y de avena?

la harina de almendra es un alimento beneficioso y saludable para nuestro cuerpo destaca por el aporte de proteínas de origen vegetal, alto contenido en fibra, grasas saludables, vitaminas del grupo B y E, triptófano, calcio, hierro y zinc, junto a la harina de avena que es uno de los alimentos más saludables que existen, se convierte en una receta dulce y sanísima

Imagen y receta propiedad @obsesion_cupcake

• 50 gramos de harina de almendras (Ver Producto)
• 50 gramos de harina de avena, puedes comprar nuestros copos de avena  y procesarlos hasta hacer harina (Ver Producto)
• 20 gramos de cacao desgrasado
• 120 ml leche desnatada
• Vainilla al gusto
• 2 cucharadas de sirope de ágave
• Chocolate blanco s/a + 1 cucharadita de aceite de coco para la cobertura

¿Cómo elaborar tus mini berlinas?

1. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogenea
2. Con la ayuda de una manga pastelera rellenamos las cavidades del molde para mini donuts
3. Horneamos a 180º durante 15 minutos
4. Dejamos enfriar, desmoldamos y bañamos en el chocolate blanco previamente fundido con el aceite atemperado
5. Enfriamos hasta que el chocolate solidifique, aunque puede que no os podáis esperar a disfrutarlos