¿Cómo preparar en casa bombones rellenos de avellana saludables?

¿Por qué hay que esperar a Navidad para comer estos bombones tan famosos, cuando los puedes hacer en casa rapidísimo y sin azúcar añadido? En este post, te enseñamos paso a paso cómo preparar este postre tan delicioso y nutritivo… Cuando veas lo fácil que es preparar estos bombones de avellana, los vas a querer hacer siempre. ¡A tus familiares y amigos seguro que les encantará!

Receta e imagen propiedad de @maxiaj

Ingredientes para los bombones de avellana caseros y saludables

• 200 gramos de Nutella casera (¿Cómo hacerla? 200gr avellanas tostadas, 80gr chocolate 70%, 1 cdta stevia. Trituramos todo en la batidora)
• Avellanas enteras Ver Producto
• 50 gramos de barquillos u obleas
• Chocolate al 70%
• Almendras picadas Ver Producto (o en su lugar, avellanas)

Cómo elaborar tus bombones paso a paso

1. Trituramos los barquillos y mezclamos con la Nutella. Lo dejamos en la nevera. Una vez que tome consistencia armamos nuestras bolitas, y le agregamos el en medio una avellana entera.
2. Derretimos nuestro chocolate y le agregamos unas avellanas picadas.
3. Ahora sí, ¡a bañar nuestros bombones!
4. Y la tarea más difícil… Esperar que se enfríen un poco para empezar a comerlos.

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